#暖暮拉麵 小祿店
來自九州的第一名拉麵
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#暖暮拉麵 小祿店
來自九州的第一名拉麵
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🍜暖暮拉麵為來自九州的拉麵，曾在九州獲得拉麵大選壹等獎
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🍜通堂拉麵在沖繩共有6家分店，這次造訪的是位於單軌電車小祿站附近的小祿店
👣排隊方式：在門口排隊，店員現場依序叫人
👨‍🍳點餐方式：使用投幣點餐機購買餐券，餐券上可自行勾選麵條粗細、硬度及湯頭濃淡、辣度，相當貼心的客製化服務，點完後將餐卷機交付店員即可
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✨小祿站比起牧志站相對的排隊人龍少了許多，若為非用餐時間不用排隊就可以直接入內了
✨店內位置接為吧檯區，大約可容納10人
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#一般拉麵 750円
🍜拉麵有2片叉燒肉，若是喜歡肉食的朋友點餐時可以點選6片叉燒的拉麵喔
🍜暖暮的湯頭乍看之下感覺油脂偏多，但是入口後濃郁順口，帶有點黏稠的膠質口感與香氣，不會太過膩口
🍜瘦肥比例約1：1的叉燒肉，外皮酥脆內裡軟嫩，入口含有豐富油脂風味
🍜小編選擇細麵麵條，Q彈有嚼勁，
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#博多一口餃子(4個) 200円
🥟外型可愛的迷你餃子，外皮焦脆，內餡是富含肉汁的豬肉內餡，口味上與台灣餃子蠻接近的，不會過鹹而膩口，雖沒有令人驚艷的美味度，但小編偏好拿來佐餐搭配溫泉玉子飯一起享用…
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#溫泉玉子飯 300円
🍚Q彈的白飯上鋪著光澤感強烈的半熟玉子蛋，襯著青蔥與海苔，用筷尖輕輕將蛋黃戳破，看著金黃色的蛋液如熔岩般流下，再和著白飯一起入口，口感滑順，有蛋香卻不會有腥味，建議可以淋上醬油一起吃，提出另一層風味
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🗾旅遊沖繩數次，每次都必定造訪通堂拉麵及暖暮拉麵，以下為小小個人心得比較
通堂拉麵是融入沖繩當地文化的特色拉麵，暖暮拉麵是湯頭濃郁順口的道地九州風味
🍲湯頭：各有特色、各有所好
🥒小菜：通堂拉麵>暖暮拉麵
🥟餃子：通堂拉麵>暖暮拉麵
💓美食感受本就相當主觀，親自品嚐過才能留下自己最深切的感受….
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⏰營業時間：11：00~02：00
☎️電話：098-996-4056
📍地址：沖繩那霸市金城5-11-7
🚃單軌電車縣小祿站步行約5分鐘
🅿️店面旁附停車場
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